走在日本街上,一定常常能看到店家前擺放著各式各樣玲瑯滿目精巧的日式和菓子

這次,我們在3號店換上和服帶你們一起體驗製作和菓子吧

選完和服後,老師們開始為大家著裝囉,變身中

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穿和服搭上電車,前往和菓子教室,正在移動中

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(抵達位在涉谷的教室,親切的和菓子老師開門迎接)

 

1.洗完手消毒後,老師會發給我們今天要製作和菓子的介紹講義

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2.課程開始後老師向我們介紹今天會使用的食材,以及製作的原料

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3.菓子的顏色由我們自己決定,染色部分老師會教導我們如何調色和使用色彩的重點

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4. 我們自己調的馬卡龍顏色看起來是不是很美味呀

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5. 接下來把紅豆餡包進去,並捏出我們設定的菓子形狀,過程中會使用到三角尺輔助做菓子上的切割線

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6.過程中老師會在一旁輔助,所以不用擔心,任何困難馬上都可以解決(挑眉)

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7. 小心翼翼的雕刻著花瓣(猜猜我們要做哪一種花呀)

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8. 燈愣!!!!真是太優秀了!! 向日葵登場!!!

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9.容器都是老師為我們準備的,做完的成品還會放在紙盒裡面讓我們自己帶回家喔

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對穿著和服製作和菓子有興趣的朋友歡迎來信詢問喔

和服預約請至 http://aiwafuku.com/
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Writen by Hotaru

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